This Archive : 2009年11月22日

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カリカリメロンパンとパスタとピザ

2009.11.22 *Sun*
巻くだけダイエットの本を買いました・・・・

なんて言っていながら 

カリカリのメロンパン

作っちゃいました ヽ( ´ー`)ノフッ

今日は寒くてお外に出たくないという私以外の3名・・・・。

私は寒かろうが暑かろうが一日1回は外出したい人なのですが、

ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ!!

文句を言われるので、みんなでパン作りをしました。

コトとエルのリクエストにお答えしたメロンパンは・・・・。


ウマカッタ ε-( ̄(エ) ̄*)/


DSCF7888.jpg

外で買うよりカリカリで食べられるので子供達には大好評。

夫も

「オレにもくれ」

といわれたので成功でしょう。

( ̄0 ̄;アッ

私は食べてませんからね~

1個しか・・・・・


粉を出したついでに ピザも作りました。

ピザソースはトマト缶を使ったものと トマトジュースを使ったもの 2タイプが我が家の定番ソースになります。

今回はトマト缶を使ったものです。

具が大きいので保存するならトマトジュースを使って作るタイプがおススメなので作り方は後半で。

ピザはこちら

DSCF7892.jpg


パスタはピザが具沢山なのでシンプルに たらこパスタ

DSCF7890.jpg


ピザやパンを焼いている間に、初めて買ったこげ等を落とすクリーナーで魚焼きグリルとトースターの汚れ落とし。

ケトルに続き、我が家のキッチンアイテムがまた二つピカピカに

私はキッチンで何かを作るときはでっかい声で歌いながら作っているんですけど(今日はsuperfly)
掃除をしていると静かなのでいいよねって子供と夫がいいます┗┃ ̄□ ̄;┃┓ ガーン!!



さてさて、トマトソース保存しやすいタイプの作り方です。

 玉ねぎ    1個
 人参     半分
 ピクルス  4本くらい  
 トマトジュース  無塩タイプ1本
 コンソメ  1個
 塩コショウ   少々 
 白ワイン (なければ料理酒) トマトジュースの缶の半分

 上記の野菜は全部みじん切り。
 フライパンにオイルを入れて野菜を炒める。
 ある程度炒めたらトマトジュースとワインを入れる。
 コンソメもいれて塩コショウで味を調える。


ちょっと煮詰めて出来上がり♪


これはピザソースにするより、ホットドッグのパンにはさんでソーセージをのっけて食べるのがうまいです!

ピクルスが入っていた瓶を綺麗に洗ってそれに入れて冷蔵庫で保存しておけば、食べたいときにパンにのっけて焼いてすぐに食べられます。


大人だけならピリッと辛く唐辛子入りでもイイですよね~。

みなさんもキッチンででっかい声で superfly を歌いながら作ってくださいヽ( ´ー`)ノ
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